Состав: глюкозный сироп, вода, пищевые красители Е129, Е122, Е155 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 13, S-gel 61, S-gel 44 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота), консервант (сорбат калия)
Область применения: бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др., маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика