Предназначена  для  сбивания масла  из  высокожирных сливок, полученных при сепарировании молока и сливок, собранных с молока в домашних условиях, а также для приготовления коктейлей. 

• Номинальная загрузка 6 л
• Вместимость бака 11 л
• Время, необходимое для получения масла 10…20 мин
• Выход масла от объёма исходного продукта 35…60%
• Номинальная потребляемая мощность 250 Вт
• Производительность 1,5…2 кг сливочного масла из 6 л сливок