Льдогенератор COOLEQ ZB-18 (кубики) - относится к барному профессиональному оборудованию. Данный льдогенератор предназначен для производства льда и широко применяется при приготовлении различных коктейлей и подаче блюд. Даже на кондитерском производстве, чтобы избежать перегрева ножей в тестомесильных машинах, лед, произведенный с помощью льдогенератора, добавляют в тесто. Также его добавляют в мясной фарш, чтобы он дольше сохранял свой товарный вид и т.д. Также льдогенераторы используются для продажи рыбы и морепродуктов, их хранения и транспортировки.
Конструкция данной модели имеет моноблочный тип, в котором происходит изготовление льда и хранение его в бункере. Корпус и бункер льдогенератора изготовлен из пластика. Льдогенератор заливного типа, не требует подключения к водопроводу.
Дверца легко открывается обеспечивая тем самым беспрепятственный доступ в бункер. Контейнер для льда из пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения.
Особенности:
- Производительность: 18 кг/сутки;
- Объем емкости для воды : 2,2 л;
- Объем емкости для льда: 1,1 кг;
- Форма льда: пальчик (3 размера): 14х21 мм,15х22 мм, 16х23 мм;
- Таймер: от 1ч. до 23ч;
- 220В, 0,12 кВт.
Форма и размер льда
Купить льдогенератор с доставкой в Минске, Гомеле, Могилеве, Витебске, Гродно, Бресте.