Характеристики и описание
- Производитель
- Страна производительРоссия
Комплект для титрования Титрион-Фуд предназначен для определение состава пищевых продуктов методом автоматического потенциометрического титрования по действующим ГОСТам.
Описание:
Комплект включает оборудование для автоматического титрования потенциометрическим методом (измерение ЭДС электродных систем анализатором «Эксперт-001») Представляет собой комплект «Титрион-1», укомплектованный электродными системами.
В отличие от известного блока автоматического титрования БАТ 15.2, «Титрион-Фуд» позволяет полностью автоматизировать процесс титрования до заданной точки. Значение объема титранта, пошедшего на титрование, определяется прибором автоматически. Кроме того, «Титрион-Фуд» имеет режим регистрации кривой титрования. Построение кривой и определение точки эквивалентности (значения эквивалентного объема) производится прибором также автоматически. При определении кислотности молока и молочных продуктов прибор выполняет расчет результатов в градусах Тернера.
В таблице приведен список определяемых параметров с указанием нормативных документов и требуемых электродных систем.
|
Определяемый компонент |
Нормативный документ |
Электродная система |
|
Молоко и молочные продукты |
||
|
Кислотность |
ГОСТ 3624-92, ГОСТ 30305.3-95,ГОСТ 30648.4-99, ГОСТ 51455-99, ГОСТ Р 51331-99 |
ЭСК-10601 |
|
Свободная кислотность казеинов |
ГОСТ Р 51468-99 |
|
|
Раскисление молока |
ГОСТ 30637-99 |
|
|
Общий азот, массовая доля белка |
ГОСТ 23327-98, ГОСТ 25179-90ГОСТ Р 51470-99 |
|
|
Сода |
ГОСТ 24065-80 |
|
|
Хлористый натрий |
ГОСТ 3627-81 |
Элит-261-Хлорид, ЭСр 10101 |
|
Сахар |
ГОСТ 29248-91 |
ЭРП-105 |
|
Сахароза |
ГОСТ 30648.7-99 |
|
|
Жиры, масла |
||
|
Массовая доля поваренной соли |
ГОСТ Р 52179-2003 |
Элит-261-Хлорид, Специальный электрод сравнения для неводных сред |
|
Йодное число |
ГОСТ 5475-69 |
ЭПВ-1, Специальный электрод сравнения для неводных сред |
|
Перекисное число |
ГОСТ 26593-85, ГОСТ Р 51487-99, ГОСТ 8285-91, ГОСТ Р 53595-2009 |
|
|
Число омыления |
ГОСТ 5478-90 |
ЭС-10601, Специальный электрод сравнения для неводных сред |
|
Массовая доля мыла |
ГОСТ 5480-59 |
|
|
Белковые вещества |
ГОСТ Р 53595-2009 |
|
|
Кислотное число и кислотность |
ГОСТ Р 50457-92, ГОСТ 8285-91, ГОСТ Р 52110-2003, ГОСТ Р 52179-2003 |
|
|
Хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия |
||
|
Кислотность, щелочность |
ГОСТ 5670-96, ГОСТ Р 52377-2005, ГОСТ 5898-87 |
ЭСК-10601 |
|
Поваренная соль |
ГОСТ 5698-51 |
Элит-261-Хлорид, ЭСр 10101 |
|
Пищевые концентраты |
||
|
Кислотность |
ГОСТ 15113.5-77 |
ЭСК-10601 |
|
Сахароза |
ГОСТ 15113.6-77 |
ЭРП-105 |
|
Поваренная соль |
ГОСТ 15113.7-77 |
Элит-261-Хлорид, ЭСр 10101 |
|
Мясо и мясная продукция |
||
|
Свежесть мяса |
ГОСТ 23392-78 |
ЭСК-10601 |
|
Хлориды |
ГОСТ 9957-73 |
Элит-261-Хлорид, ЭСр 10101 |
|
Рыбная продукция |
||
|
Общая кислотность |
ГОСТ 27062-89 |
ЭСК-10601 |
|
Поваренная соль |
ГОСТ 27207-87 |
Элит-261-Хлорид, ЭСр 10101 |
|
Напитки безалкогольные, продукты переработки плодов и овощей |
||
|
Кислотность |
ГОСТ 6687.4-86, ISO 750:1998 |
ЭСК-10601 |
|
Пектиновые вещества |
ГОСТ 29059-91 |
|
|
Общая щелочность золы |
ГОСТ Р 51436-99 |
|
|
Витамин С |
ГОСТ 24556-89 |
ЭСК-10601, ЭРП-105 |
|
Напитки алкогольные |
||
|
Массовая концентрация титруемых кислот, кислотность |
ГОСТ 14252-73, ГОСТ 12788-87, ГОСТ Р 51621-2000 |
ЭСК-10601 |
|
Щелочность |
ГОСТ Р 52472-2005 |
|
|
Массовая концентрация летучих кислот |
ГОСТ Р 51654-2000,ГОСТ13193-73 |
ЭСК-10601, ЭРП-105 |
|
Свободный и общий диоксид серы |
ГОСТ Р 51655-2000 |
ЭРП-105 |
|
Зерно |
||
|
Белок |
ГОСТ 10846-91 |
ЭСК-10601 |
|
Кислотность |
ГОСТ 26971 -36 |
|
|
Мед |
||
|
Свободная кислотность |
ГОСТ Р 53877-2010 |
ЭСК-10601 |
Технические характеристики Титрион-Фуд:
|
Дискретность дозирования титранта, см3 |
0,005 * |
|
Максимальный объём титранта, см3 |
120 * |
|
Метод титрования |
потенциометрический |
|
Режимы титрования |
до заданной точкирегистрация кривой дозирование заданного объема |
|
Скорость дозирования титранта, см3/мин |
0,05 … 2 |
|
Диапазон измерений ЭДС, мВ |
минус 3200 … 3200 |
|
Диапазон измерений рН (рХ) |
0 … 14 (минус 20 … 20) |
|
Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении ЭДС, мВ |
±1,5 |
|
Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении рН (рХ) |
±0,02 |
|
Пределы основной абсолютной погрешности при измерении рН в комплекте с рН-электродом ЭСК-10601 |
±0,05 |
|
Габаритные размеры в сборе (Д×Ш×В), см |
50×40×32 |
|
Масса в сборе, кг, не более |
10 |
*Для повышения точности титрования комплект «Титрион-Фуд» может быть построен на базе аналитического комплекта Титрион-1А», укомплектованного весами с улучшенными метрологическими характеристиками типа «CAS CUX 420H». В этом случае дискретность дозирования титранта составит 0,001 см3, максимальный объём титранта – 380 см3.
Комплект поставки Титрион-Фуд:
- комплект «Титрион-1»
- комбинированный рН-электрод ЭСК-10601
- рН-электрод ЭС-10601
- комбинированный Eh-электрод ЭРП-105
- Eh-электрод ЭПВ-1
- электрод сравнения ЭСр 10101
- специальный электрод сравнения для неводных сред
- ионоселективный электрод Элит-261-Хлорид
- комплект стандарт-титров рН
Комплект для титрования Эконикс-Эксперт Титрион-Фуд
Под заказ
Цену уточняйте
Минск ∙
Доставка
Оплата и гарантии