ПЯТЬ видов сублимированного йогурта, смолотого в мелкодисперсный порошок, по 200 грамм каждого вида – с малиной, с вишней, с клубникой и с черной смородиной и йогурт без добавок. Состав продукта: греческий йогурт(произведен по классической технологии, в Калужской области), фруктовое(ягодное) пюре, фрукты(ягоды). Идеален для ароматизации кремов, декорирования шоколада, добавления в ганаш, ароматизации и стабилизации зефира.