Гриль карусельный  МК-3.8.1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления куры-гриль, мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов.

Внутри корпуса гриля расположены: съемный вертел с четырьмя люльками и четыре блока рефлекторов с нагревателями (два нижнего нагрева и два - верхнего), а также поддон для сбора жира. Нижние рефлекторы являются съемными.

Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных в люльках вертела.

В гриле установлен привод вращения вертела с автоматическим тормозом, что исключает самопроизвольный поворот вертела при загрузке и выгрузке продукции.

Гриль изготовлен из нержавеющей стали.

Дверь и задняя стенка изготовлены из закаленного жаропрочного стекла.

 

Количество кур  8

Количество ТЭНов  4

Время разогрева до 200 °С, не более: 30 мин

Класс защиты: IP20

Класс электробезопасности: 1

Количество корзин: 4 шт.

Потребляемая мощность 3.35 кВт

Напряжение 220 В

Размер (ШхГхВ) 582х540х550 мм

Вес 30 кг